1. 화학명 : 인산 나트륨 모노 염기성
2.분자식: NaH2PO4
3. 분자량 : 120.01
4.카스: 7558-80-7
5.성상 : 무색의 주상결정, 무취, 약간의 조해성이다. 상대밀도는 2.04이고 녹는점은 60도이다. 물에는 쉽게 녹지만 에탄올에는 녹지 않습니다. 100도 이하로 가열하면 자체 결정수에 용해되어 일수화물 염으로 전환될 수 있습니다. 100도까지 가열하면 결정수를 잃고 무수물로 변하는데, 계속 가열하면 메타인산나트륨이 됩니다.
6, 용도 : 식품 산업에서는 완충제, 특성 개선제, 유화제, 영양 보충제, 항산화 첨가제, 염수 침투제, 설탕 청징제, 안정제, 응고제 및 가금 화상 제로 사용됩니다.
7, 포장: 그것은 내부 층으로 폴리에틸렌 가방과 외부 층으로 복합 플라스틱 짠 가방으로 포장됩니다. 각 가방의 순중량은 25kg입니다.
8. 보관 및 운송: 건조하고 통풍이 잘 되는 창고에 보관해야 하며 운송 중 열과 습기를 피하고 손상되지 않도록 주의하여 하역해야 합니다. 또한, 독성물질과 분리하여 보관해야 합니다.
사양 | GB 25564-2010 | FCC VII |
함량(NaH2포4), w/% | 98.0-103.0 | 98.0-103.0 |
pH(10g/L,25도) | 4.1-4.7 | ———— |
불용성 물질,w/% 작거나 같음 | 0.2 | 0.2 |
중금속(Pb),mg/kg 이하 | 10 | ———— |
Pb,mg/kg 이하 | 4 | 4 |
As,mg/kg 이하 | 3 | 3 |
불화물(F),mg/kg 이하 | 50 | 50 |
건조 감량 | 2.0 | 2.0 |
NaH2포4·H2O | 10.0-15.0 | 10.0-15.0 |
NaH2포4·2H2O | 20.0-25.0 | 20.0-25.0 |
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